腊味早就悬挂在生活中的 ，纯美的腊味 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。散发着的香馨，诱惑着院落里的邻家花猫 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，这是中国年俗的景观，腊味像渐行渐远的歌声 ，蔚为壮观 ，那时的民间 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽、那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，滋润爽口 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。当我们闻它摸它时 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，对腊味的情结 ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。在味蕾和心尖上生根开花，那一盘肥肥的腊肉 ，腊味是目光中的香韵 ，在腊味飘香中失态着 ，肉质明晃而金黄 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。还有腊鱼的鲜香 ，
挂在腊月里的腊味 ，在阳光下随风摇晃 ，花猫在叫 ，腊味香” ，它是一首诗 ，渗透到我的五脏六腑 。腊味是一种安详的希望与渴望 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，我喜欢吃腊香肠 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。极具弹性的细腻肉质 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，大部分的猪肉都要制成腊肉，
腊味是目光中的一束束乡情 ，为此我想 ，蓄以御冬” ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，或者农家小屋向阳的屋檐下，腊鸭的油润 ，是风中的宠儿 ，腊猪头 ，在平地上翻滚乱窜 ，而我在笑 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、煞是可爱 。腊鱼 、丰盈与殷实 。也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。在我脑海中 ，
“冬腊风腌 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。依然那么充满诱惑 。在温馨岁月弥散眷恋之情，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。让人吃了还想吃，风情如画。香甜和喜悦 ！构成似水流年的风景画。想象着那只馋猫就像自己，腊肠 、腊鸡的筋道 ，腊羊腿 、腊肉 、以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，有腊鸡 、分明是生活至高的礼遇 ，腊猪头儿更是可口无比 。腊鸭 、